Betaina HCL
wspomaga prawidłowy poziom soków trawiennych,
trawi białka, związki wapnia, żelaza i przystosowuje je do form wchłanianych.
Je niedobór może powodować  anemie oraz takie choroby jak:
niedokrwistość złośliwa,
rak żołądka,
wrodzona achlorhydria,
schorzenia alergiczne,
stres, napięcie, złość i niepokój,
niedobory witamin (przede wszystkim z grupy B) i soli mineralnych.

Biotyna ( witamina H)
uczestniczy w syntezie kwasów nukleinowych,nukleotydów purynowych, w metabolizmie białek i węglowodanów
zwana jest czynnikiem wzrostowym – występuje w dużych ilościach w tkankach płodu
Je niedobór :
zmniejsza syntezę kwasów tłuszczowych oaz białek ustrojowych
powoduje zmiany skórne ( łojotok, łupież, zanik brodawek języka, łuszczenie skóry )
znużenie
bóle mięśniowe
brak łaknienia
depresja
niedokrwistość
zwiększone stężenie cholesterolu we krwi

Bromelaina jest enzymem uzyskiwanym z ananasów, który skutecznie przyczynia się do rozkładu zbędnego tłuszczu w ludzkim organizmie.
działa przeciwzapalnie
zmniejsza ból powstały w wyniku urazu stawów
leczy rany i głębsze poparzenia.
z innym enzymem proteolitycznym, trypsyną działa skutecznie na stany zapalne dróg moczowych
enzym ten przeciwdziała także  nadmiernej lepkości płytek krwi, dzięki czemu pozwala zwalczać choroby układu sercowo – naczyniowego, zmniejszając ryzyko zakrzepicy i choroby wieńcowej, a także zwężeniu tętnic.
zmniejsza też gęstość śluzu, dzięki czemu staje się skutecznym środkiem w leczeniu astmy oraz przewlekłego zapaleniu oskrzeli.

Cholina
jest niezbędna do prawidłowego przebiegu przemiany tłuszczów
do prawidłowego przekazywania impulsów nerwowych,
ma wpływ  na procesy krwiotwórcze,
stymuluje również wzrost i odporność organizmu,
sole choliny stosowane są w leczeniu schorzeń naczyń krwionośnych i wątroby,
pobudza układ nerwowy,
wzmacniając zdolność do koncentracji i zapamiętywania.

Chrom
uczestniczy w przemianach tłuszczów i węglowodanów,
jest aktywatorem niektórych enzymów biorących udział w przemianie tłuszczów i cholesterolu,
reguluje poziom cukru we krwi

Cynk
bierze udział w metabolizmie witaminy A i nasila jej działanie na skórę, włosy, paznokcie,
opóźnia procesy starzenia,
pobudza porost włosów, paznokci,
przyśpieszam gojenie się ran,
jest niezbędny do prawidłowej przemiany białek, kwasów nukleinowych, węglowodanów,
bierze udział w wytwarzaniu insuliny, w utrzymaniu równowagi kwasowo – zasadowej,
zapewnia prawidłową czynność prostaty i narządów rozrodczych,
może pomóc w obniżeniu cholesterolu przy miażdżycy, dobrze współpracuje z witaminą A, fosforem i wapniem,
pełni funkcje regulacyjne w systemie odpornościowym,
ma znaczenie dla prawidłowego działania zmysłów, tj, wzrok, smak.
korzystne wpływa na wzrost i sprawność umysłową oraz współdziała w leczeniu zaburzeń umysłowych,

Ekstrakt z korzenia imbiru
substancje, które występują w imbirze mają lecznicze właściwości. Dzięki nim imbir między innymi:
Ułatwia trawienie.
Łagodzi mdłości (jest składnikiem leków przeciw chorobie lokomocyjnej), przeciwdziała wymiotom po narkozie i chemioterapii,
Wzmaga apetyt.
Zmniejsza agregację (zlepianie) płytek krwi, chroni więc przed tworzeniem się zakrzepów.
Jest niezbędnym dodatkiem do menu osób z podwyższonym cholesterolem.
Łagodzi bóle miesiączkowe. Warto też dodawać go do jedzenia, gdy tylko zauważymy pierwsze oznaki PMS.
Leczy przeziębienia i przynosi ulgę chorym stawom, bo jest bogaty w substancje przeciwzapalne.
Wchodzi w skład niektórych maści i plastrów rozgrzewających. Podczas masażu kilka kropli olejku imbirowego przynosi ulgę obolałym mięśniom.
Leczy migreny – regularnie stosowany zmniejsza częstość i ilość ataków, łagodzi też towarzyszące im mdłości.
Działa przeciw obrzękowo, bo zawarty w nim olejek eteryczny ma działanie moczopędne.
Dba o jamę ustną. Ma działanie odkażające i odświeżające, pozostawia miły zapach w ustach.
Leczy infekcje, pobudza wydzielanie śluzu. Warto płukać nim bolące gardło (do szklanki bardzo ciepłej wody wsypać 2 łyżeczki sproszkowanego imbiru).
Zwiększa koncentrację i wydajność umysłową, bo poprawia ukrwienie mózgu.
Odrobina sproszkowanego imbiru dodana do kawy, niweluje jej szkodliwe właściwości.
Polepsza krążenie krwi, wspaniale rozgrzewa cały organizm.
Pobudza też organy płciowe w Azji, używa się go jako afrodyzjak.

Ekstrakt z zielonej herbaty
Zielona herbata zawiera m.in. witaminy A, B, B2, C, E, K oraz wiele minerałów i mikroelementów (fluor, żelazo, sód, wapń, potas, cynk).

Właściwości:
chroni przed zawałem serca,
łagodnie stymuluje krążenie,
zapobiega zwężaniu się naczyń krwionośnych,
obniża poziom cholesterolu,
zmniejsza ryzyko zachorowań na raka,
wzmacnia zęby i kości, zapobiega próchnicy
reguluje procesy trawienne
wpływa na koncentrację
może być jako środek przeciw schorzeniom nowotworowym
wzmacnia zęby, chroni przed próchnicą
odświeża oddech
przeciwdziała wolnym rodnikom
sprzyja dobremu trawieniu
Japońscy naukowcy wierzą także, że w zielonej herbacie tkwi tajemnica długiego życia. Zawarte w niej składniki wpływają bowiem hamująco na procesy starzenia się organizmu. Herbatę powinni pić również wszyscy dbający o sylwetkę, piwosze i osoby nadużywające alkoholu – łagodzi skutki kaca i usprawnia pracę, dla palaczy tytoniu – zielona herbata neutralizuje nikotynę!

Inozytol
Badania wykazały, że niedobór tego składnika u myszy powoduje łysienia, zaś u kurcząt zahamowanie wzrostu i uszkodzenie mózgu. W produktach spożywczych inozytole występują w postaci fosforanów jako kwasy fitynowe, oraz w postaci soli magnezowo – wapniowej, jako fityna. Pokarmy zawierające dużo kwasu fitynowego sprzyjają rozwojowi krzywicy np. płatki owsiane bez mleka. Dzienne zapotrzebowanie na ten składnik ocenia się na 1g.

Jod
odgrywają ważną rolę w przemianie materii
pobudzają działanie wielu enzymów,
przyśpieszają spalanie glukozy, syntezę białek,
wywiera działanie antyseptyczne,
zwiększa energie życiową, poprawia sprawność umysłową.

Kompleks bioflawonoidów
są pomocne w utrzymaniu sprawności i dobrego zdrowia ale 
choroby przewlekłe cywilizacyjnych takich jak miażdżyca, choroby serca, a nawet nowotwory,
należy je stosować w schorzeniach reumatycznych, gdyż przypuszcza się, iż w chorobie gośćcowej jest niedobór tych składników,
wspomagają udrażnianie kanałów wydalniczych w organizmie,
rozszerzają naczynia nerkowe, ułatwiają przepływ krwi przez nerki i oczyszczanie organizmu z toksyn oraz kwasu moczowego (wykazuje działanie moczopędne).

Kompleks hesperydyny
Związek ten posiada własności:
zmniejszające przepuszczalność naczyń krwionośnych,
antyagregacyjne
antyoksydacyjne
obniżające poziom cholesterolu
przeciwzapalne
Ma duże znaczenie w profilaktyce i leczeniu schorzeń układu krążenia. Wykazuje również działanie przeciwdrobnoustrojowe, antymutagenne, przeciwnowotorowe. Działanie przeciwdrobnoustrojowe, hysperydy obejmuje aktywność antywirusową oraz grzybiczą. Hysperyda posiada właściwości ochraniające przed rozwojem nowotworu, właściwości antymutagenne

Krzem
uczestniczy w budowie i przemianach metabolicznych zachodzących w tkance łącznej, skórze oraz kości
chroni przed miażdżycą tętnic
uczestniczy we wzroście i rozwoju

Kwas foliowy
Kwas foliowy to witamina z grupy B (B9). Jest witaminą rozpuszczalną w wodzie. Występuje w naturze w postaci folianów. Nasz organizm nie potrafi go wytwarzać (jak np.: witaminy D3) i musi być on dostarczony z pożywienia bądź preparatów farmakologicznych. Kwas foliowy bierze udział w syntezie kwasów nukleinowych – materiału genetycznego komórek i dlatego jest niezbędny w procesie wzrostu i rozmnażania. Jego obecność jest konieczna do powstawania w szpiku czerwonych krwinek, rozwoju i prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Usprawnia pracę układu pokarmowego.

Kwas pantotenowy
uczestniczy w wielu kluczowych reakcjach syntezy oraz przemianach związanych z gospodarką energetyczną w organizmie, takich jak np.:
cykl kwasów trójkarboksylowych.
degradacja i synteza kwasów tłuszczowych, synteza cholesterolu i acetylooctanu.

Kwercetyna

Cytat:

Kwercetyna, związek, którego bogatym źródłem są jabłka i cebula, może zapobiegać rozwojowi raka trzustki – wynika z niemiecko-amerykańskich badań. Artykuł na ten temat zamieszcza pismo „American Journal of Epidemiology.”

Naukowcy z Uniwersytetu Hawajskiego oraz Uniwersytetu Kalifornijskiego we współpracy z badaczami z Niemiec przez 8 lat analizowali skład diety i stan zdrowia 183,5 tys. osób.
Szczególną uwagę zwrócono na zawartość w diecie trzech flawonoidów roślinnych: kwercetyny, kemferolu (w liściach herbaty, szpinaku i kapusty) i myrycetyny (w jagodach). Flawonoidy są związkami, które nadają roślinom zabarwienie i mają bardzo korzystny wpływ na zdrowie ludzi i zwierząt. Z wcześniejszych badań wynika na przykład, że flawonoidy mogą obniżać ryzyko chorób układu układu krążenia, kwercytyna może zapobiegać rakowi płuc.

Okazało się, że dieta bogata w te związki obniżała ryzyko raka trzustki. Najsilniejszy przeciwnowotworowy efekt flawonoidów zaobserwowano w przypadku palaczy, którzy są narażeni na ten nowotwór bardziej niż ogólna populacja. U osób, które paliły i spożywały najniższe ilości flawonoidów, ryzyko wystąpienia raka trzustki było niższe

Naukowcy wykazali też, że aż 70 proc. flawonoidów w diecie stanowiła kwercetyna, obecna w popularnych warzywach i owocach, takich jak cebula i jabłka.

L-glutation
ma właściwości przeciwutleniające,
ochrania komórki przed uszkodzeniem ze strony toksyn,
odpowiada za pobudzenie hormonu wzrostu i regeneracji komórek,j
jako główny składnik układu nerwowego ma wpływ na zdolności intelektualne (IQ),
z powodzeniem stosowany jest u osób z zaburzeniami psychicznymi, równie dzieci, w leczeniu schizofrenii i otępienia starczego, alkoholizmu,
znacznie skraca czas gojenia się ran i oparzeń,
wpływa na wzrost objętości mięśni u zdrowych osób, uprawiających sport,
wspomaga odtruwanie wątroby z metali ciężkich i leków farmakologicznych,
chroni również przed skutkami promieniowania radioaktywnego ( radioterapia ), przed toksycznym działaniem papierosów i alkoholu,

Liść głogu
Owoce zawierają między innymi: olejek eteryczny, witaminę C, kompleks witamin B i pektyny. Liście, kwiaty i owoce: substancję gorzką – krategin, kwas krategusowy i cytrynowy, taninę, karoteny, olejki eteryczne, flawonidy, garbniki, witaminy C i B1, oraz prowitaminę A.

Właściwości:
Głównie flawonoidy działają rozszerzająco na naczynia krwionośne
Poprawiają krążenie, zwiększają ukrwienie mięśnia sercowego i mózgu, co umożliwia doprowadzenie niezbędnej ilości tlenu oraz usunięcie szkodliwych metabolitów.
Działają łagodnie, uspokajająco oraz moczopędnie.
Łagodzą zaburzenia krążenia oraz regulują pracę serca.
Głóg używany jest w leczeniu przewlekłych chorób serca jest najmocniej działającym.
Zapobiega zawałom, przyśpiesza rekonwalescencję po zawale.
Leczy miażdżycę, gościec, nadciśnienie i alergię.
Preparaty głogowe kurują arteriosklerozę oraz zaburzenia przekwitania i bezsenność. Działają uspokajająco przy nadmiernej pobudliwości i przemęczeniu, wzmacniają serce

Liść oregano
Jest stosowana jako lek przeciwskurczowy, dezynfekujący, moczopędny, antyseptyczny (np. w bólach zębów) i przeciwzapalny. Może być pomocna w leczeniu zapalenia oskrzeli i zaburzeń trawienia. Pomaga w leczeniu chorób dróg oddechowych, przy wzdęciach i zaburzeniach fermentacji.

Liść pietruszki
pietruszka naciowa jest,  bogata w prowitaminę A oraz żelazo i witamina C, witamina B1, B2, B6 oraz zawiera sól, potas, magnez, wapń, miedź, fosfor, karoten.
Poza tym, że to smaczne warzywo to jest też pietruszka uważana za roślinę leczniczą, polecaną w przypadku ostrych i przewlekłych zapaleń pęcherza moczowego i dróg moczowych. Ma dobry wpływ na czynności skóry i układu trawiennego, uszczelnia naczynia krwionośne, pomaga leczyć anemię, choroby wątroby i woreczka żółciowego. Kiedyś świeżo roztarta pietruszkę przykładano do wrzodów i miejsc ukłucia owadów. Jedno jest pewne, rzucie liści pietruszki likwiduje przykry zapach z ust.

Magnez
magnez bierze udział w budowie kości i zębów,
ma udział w procesie widzenia,
spełnia ważną rolę w przekazywaniu informacji między mięśniami i nerwami,
bierze udział w przemianie materii,
w syntezie kwasów nukleinowych i białka, w termoregulacji, metabolizmie lipidów,
hamuje krzepnięcie krwi (chroni przed zakrzepami w naczyniach, skrzepami w sercu – ochrona przed zawałem), jest aktywatorem niektórych enzymów.

Mangan
Bierze udział w budowie enzymów metabolizujących glukozę i kwasy tłuszczowe.
Jest elementem strukturalnym kości i skóry.
Mangan jest bardzo ważny w procesach reprodukcji oraz prawidłowym funkcjonowaniu ośrodkowego układu nerwowego.

Molibden
Wchodzi w skład metaloenzymów biorących udział w metabolizmie białek, tłuszczów i puryn.

Niacyna
Uczestniczy w procesach utleniania i redukcji w organizmie – jako składnik koenzymów
Uczestniczy w procesach regulacji poziomu cukru we krwi (produkcja związków energetycznych)
Uczestniczy w regulacji poziomu cholesterolu w organizmie
Uczestniczy w regulacji przepływu krwi w naczyniach
Współdziała w syntezie hormonów płciowych (estrogeny, progesteron).
Uczestniczy w utrzymaniu odpowiedniego stanu skóry.

Owoc borówki
Borówki są naturalną bronią w powstawaniu i rozwoju chorób nowotworowych.
Zawarte w borówkach związki redukują zły cholesterol (LDL) a wspomagają tworzenie dobrego (HDL).
Borówki hamują procesy starzenia.
Działają zapobiegawczo w nabyciu choroby, Alzheimera oraz arteriosklerozy.
Borówki chronią przeciwko infekcjom układu moczowego i redukują ryzyko jego infekcji.
Dobroczynne antocyjany zawarte w borówkach poprawiają jakość wzroku oraz niwelują tzw. zmęczenie wzroku. Spożywanie borówek polecane jest więc kierowcom oraz osobom spędzającym długie godziny przed komputerem.
Borówki działają antybakteryjne.
Kwas foliowy zawarty w borówkach ma dobroczynne działanie na płód w okresie ciąży.

Owoc śliwy
wpływają kojąco na układ nerwowy i poprawiających samopoczucie.
działanie antyoksydacyjne wzmagają w śliwkach, szczególnie w ich ciemnych odmianach, polifenole, w tym katechiny i kwas chlorogenowy. Dzięki tym związkom dieta obfitująca w śliwki wpływa antynowotworowo oraz przeciwmiażdżycowo.
Zawierają dużo pektyn, kwasy organiczne, flawonoidy, witaminę A i E, trochę C, witaminy z grupy B, magnez, żelazo, fosfor i wapń.
Substancje zawarte w śliwkach neutralizują szkodliwe działanie wolnych rodników. Zapobiegają więc np. miażdżycy czy chorobom serca.
Polecane są osobom cierpiącym na zaparcia.
Śliwki spowalniają starzenie się skóry, dlatego powinny znaleźć się np. w diecie pań chcących jak najdłużej zachować gładką i jędrną cerę.

PABA
Stymuluje florę bakteryjną do produkcji kwasu foliowego, który z kolei wpływa na wytwarzanie dużych ilości witaminy B5 (kwasu pantotenowego).
Kwas para-aminobenzoesowy wzmacnia działanie hormonu kortyzonu i prawdopodobnie może wpływać na estrogen i inne hormony w podobny sposób.
Ponadto zapobiega zaburzeniom bezpłodności, zapewnia zdrowie skórze, kolor włosów, jako, że koncentruje się w komórkach skóry chroni przed szkodliwym promieniowaniem UV.

Potas
reguluje prawidłowy przebieg wielu procesów życiowych,
jony potasowe spełniają istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu mięśniowego i nerwowego czyli regulują przewodnictwo bodźców nerwowych i kurczliwość komórek mięśniowych, w tym również włókien mięśnia sercowego,
potas także wzmaga działanie wielu enzymów, bierze udział w prawidłowej przemianie węglowodanów, a wraz z jonami sodowymi i chlorkowymi reguluje gospodarkę wodną organizmu,
bierze również udział w utrzymaniu równowagi kwasowo – zasadowej organizmu.

Rutyna
Jak większość flawonoidów ma właściwości uszczelniające naczynia i przeciwwysiękowe.
Zapobiega powstawaniu niektórych wysoce reaktywnych wolnych rodników
Spowalnia utlenianie witaminy C (przedłuża tym samym jej działanie).
Zmniejsza cytotoksyczność utlenionego cholesterolu
Wykazuje też działanie przeciwzapalne.

Selen
Spowalnia proces starzenia się tkanek i pomaga w utrzymaniu ich elastyczności.
Neutralizuje i usuwa z organizmu różne substancje toksyczne.
Unieczynnia aflatoksyny, chroniąc organizm przed ich rakotwórczym działaniem.
Selen jest szczególnie korzystny dla kobiet w okresie menopauzy, ponieważ łagodzi uderzenia gorąca i inne związane z nią dolegliwości.

Wanad
Wanad przyczynia się do normalizacji poziomu cukru skutecznie obniżając jego ilość w krwi i w konsekwencji zapobiegając jego przemianie w tłuszcz i magazynowaniu w mięśniach.
Związek wanadu działa podobnie na organizm jak insulina. Hormon ten, produkowany przez wyspecjalizowane komórki trzustki, reguluje metabolizm węglowodanów i białek, przekształcając je w związki będące źródłem energii dla komórek. Jeśli organizm nie wytwarza dostatecznej ilości insuliny poziom cukru we krwi wzrasta i zostaje zmagazynowany w postaci tłuszczu.
Wanad jest stosowany w leczeniu cukrzycy.
Związek wanadu przyczynia się do zwiększenia produkcji energii w organizmie i stymuluje (wspomaga odbudowę) wzrost tkanki mięśniowej zapobiegając jej wiotczeniu Konsekwencją jest mniej tkanki tłuszczowej bez ubytku mięśni.

Wapń
Wapń spełnia następujące funkcje:
wraz z fosforem stanowi budulec dla kości i zębów,
niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mięśniowego
do prawidłowej pracy serca
prawidłowego procesu krzepnięcia krwi,
utrzymania równowagi kwasowo – zasadowej ustroju
niezbędny do prawidłowego wzrastania i rozwoju
zmniejsz przepuszczalność błon komórkowych i naczyń krwionośnych
bierze udział  w metabolizmie żelaza
wapń w swoich funkcjach najlepiej współdziała z: fosforem, magnezem, żelazem, witaminami A, D, C
zapobiega bezsenności i niepokojom

Witamina B1,Witamina B12, Witamina B2, Witamina B6

Do tej grupy zalicza się kilkanaście związków o różnej budowie, pochodzeniu i działaniu biologicznym. Należą do związków niezbędnych w prawidłowym przebiegu procesów życiowych, muszą być dostarczane z pożywieniem, nie są w ustroju magazynowane, a ich nadmiar jest wydalany. Niektóre z nich są syntetyzowane w organizmie , a ich wspólna cechą jest rozpuszczalność w wodzie.

Witamina C
Wzmaga odporność organizmu na infekcje, zapobiega przeziębieniom, ma również właściwości przyspieszające gojenie się ran. Podobne właściwości mają witaminy A i E. Witamina A dodatkowo odpowiedzialna jest za prawidłowy rozwój fizyczny, wzrost i rozwój narządu wzroku.

Witamina E
może zapobiegać uszkodzeniom naczyń krwionośnych,
reguluje gospodarkę tłuszczową ustroju i ogranicza powstawanie zakrzepów, co w sumie zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca,
prowadzi do zmniejszenia zawałów (jednak bez wpływu na ogólną śmiertelność chorych),
zmniejsza także hemolizę (rozpad) krwinek czerwonych,
stymuluje układ odpornościowy,
ochrania skóry przed uszkodzeniami wywołanymi promieniowaniem słonecznym
chroni oczy
wpływa na wygląd i stan skóry,
przyspiesza gojenie się ran,
wpływa na prawidłową budowę mięśni,
zmniejsza ryzyko poronienia,
wpływa na wchłanianie i metabolizm witaminy A.

Żelazo
Żelazo bierze udział w tworzeniu czerwonych krwinek, konsekwencje jego niedoboru to: niedokrwistość, zmniejszona odporność na infekcje, osłabienie sprawności intelektualnej, senność, nerwowość, brak koncentracji.

	MIĘSO I DRÓB WYSOCE WSKAZANE: baranina, indyk, jagnięcina, królik NEUTRALNE: wątróbka NIEWSKAZANE: bekon, cielęcina, gęś, kaczka, dziczyzna, kuropatwa, kurczak, przepiórki, szynki, serca, wieprzowina, wołowina
	OWOCE MORZA I RYBY WYSOCE WSKAZANE: dorsz, jesiotr, makrela, morszczuk, pstrąg, sardynki, szczupak, ślimaki NEUTRALNE: karp, kawior, małże, sola, sum, śledź, tuńczyk NIEWSKAZANE: flądra, halibut, homar, kraby, krewetki, łosoś, okoń, ostrygi, ośmiornica, raki, węgorz
	NABIAŁ I JAJA WYSOCE WSKAZANE: jogurt, kefir, kwaśna śmietana, mleko owcze, ser farmer, feta, mozzarella, ser owczy, ricotta, tofu, ser wiejski NEUTRALNE: gee, mleko, mleko sojowe, ser cheddar, edamski, ementaler, gouda, szwajcarski, serwatka NIEWSKAZANE: lody, masło, maślanka, mleko chude, ser brie, camembert, parmezan
	OLEJE I TŁUSZCZE WYSOCE WSKAZANE: masło orzechowe, oliwa z oliwek, olej z orzechów włoskich NEUTRALNE: olej lniany, z wątroby dorsza, z orzeszków ziemnych NIEWSKAZANE: olej bawełniany, dyniowy, krokoszowy, kukurydziany, sezamowy, słonecznikowy
	ORZECHY I PESTKI WYSOCE WSKAZANE: kasztany, orzechy włoskie, orzeszki ziemne NEUTRALNE: migdały, nasiona pinii, orzech brazylijski, orzeszki kashew, orzeszki pistacjowe NIEWSKAZANE: mak, orzech kokosowy, orzechy laskowe, pestki dyni, pestki słonecznika, sezam
	FASOLA I ROŚLINY STRĄCZKOWE WYSOCE WSKAZANE: fasola czerwona, fasolka pinto, soczewica zielona NEUTRALNE: bób, fasola biała, fasolka szparagowa, groch, soczewica czerwona, soja, zielony groszek NIEWSKAZANE: fasola aduke, azuki, czarna, groszek czarne oczko
	ZBOŻA I ZIARNA ORAZ PIECZYWO I MAKARONY WYSOCE WSKAZANE: orkisz, owies, proso, ryż: basmati, biały, brązowy, dziki, żyto, otręby: ryżowe, owsiane, chleb: z kiełków pszenicy, sojowy, żytni, wafle ryżowe, makaron: orkiszowy, ryżowy, żytni NEUTRALNE: amarant, jęczmień, pszenica, kiełki i otręby pszenne, chleb: bezglutenowy, pszenny, pumpernikiel, bagietka, mąka: graham, jęczmienna, pszenna, kuskus NIEWSKAZANE: gryka, kukurydza, mąka kukurydziana, płatki kukurydziane, pieczywo kukurydziane
	WARZYWA WYSOCE WSKAZANE: bakłażan, brokuły, buraki, gorczyca, jarmuż, kalafior, kapusta włoska, kiełki lucerny, ogórki, pasternak, pietruszka, seler, słodkie ziemniaki, NEUTRALNE: brukselka, cebula, cebula czerwona, chrzan, cukinia, cykoria, dynia (wszystkie dyniowate), imbir, kalarepa, kapusta: biała, chińska, czerwona, pekińska, kolendra, koper, marchew, oliwki zielone, pędy bambusa, pieczarki, pomidory, por, rzepa, rzeżucha, rzodkiew japońska (daikon), sałata, szalotka, szczaw, szparagi, szpinak, trybula ogrodowa, wodorosty, ziemniaki białe i czerwone NIEWSKAZANE: awokado, grzyby shitake, karczochy, kiełki: fasolki mung i rzodkiewek; kukurydza, papryka: czerwona, zielona, żółta, rzodkiewki
	OWOCE WYSOCE WSKAZANE: ananas, cytryna, figi suszone i świeże, grejpfrut, śliwki, winogrona: czarne, czerwone i zielone; wiśnie, żurawina NEUTRALNE: arbuz, borówki, brzoskwinie, daktyle, gruszki, jabłka, jeżyny, kiwi, maliny, mandarynki, melony, morele, oliwki zielone owoce bzu czarnego, papaja, porzeczka, rodzynki, suszone śliwki NIEWSKAZANE: banany, granaty, karambola, oliwki czarne, pomarańcze, rabarbar, truskawki
	PRZYPRAWY WYSOCE WSKAZANE: chrzan, curry, czosnek, imbir, miso, pietruszka NEUTRALNE: agar, algi, bazylia, bergamotka, chleb świętojański, cynamon, cząber, estragon, gałka muszkatołowa, gorczyca, goździki, kardamon, kminek, kolendra, koper, kurkuma, liść laurowy, majeranek, mięta, papryka, rozmaryn, sól, szafran, szczypiorek, trybula ogrodowa, tymianek, wanilia, wodorosty NIEWSKAZANE: anyżek, kapary, kozieradka, pieprz: biały, cayenne, czarny i czerwony, ziele angielskie
	INNE PRZYPRAWY NEUTRALNE: cukier biały i brązowy, czekolada, galaretki i konfitury z dopuszczalnych owoców, majonez, melasa, miód, musztarda, sos sojowy, syrop klonowy, tainari NIEWSKAZANE: ketchup, ocet balsamiczny, jabłkowy, spirytusowy i winny, słód jęczmienny, żelatyna
	UŻYWKI WYSOCE WSKAZANE: kawa bezkofeinowa i z kofeiną NEUTRALNE: napoje gazowane, piwo, wino białe i czerwone, woda sodowa NIEWSKAZANE: coca-cola, herbata czarna, likiery destylowane, napoje gazowane dietetyczne

Aby dieta grupy AB była odpowiednia należy zwrócić uwagę na odpowiednie zestawienie posiłków z uwzględnieniem pewnych produktów, które są bogate w substancje biologicznie czynne. W codziennej diecie należy zwrócić szczególną uwagę na produkty, których spożywanie:

• wzmocni serce,
• pomoże przeciwstawić się stresowi,
• zapobiegnie procesom oksydacyjnym,
• zapobiegnie stanom zapalnym śluzówki żołądka,
• wzmocni system odpornościowy i zapobiegnie infekcjom.

Osoby z grupą krwi AB mają podobne skłonności do chorób, jakie często występują u osób z grupą krwi A, jednak zalecana dla tej grupy dieta jest bogatsza, niż grupy A, bowiem w jej skład wchodzą niektóre produkty grupy B. Mimo tego warto zwrócić uwagę na pewne produkty i biosubstancje, aby mieć pewność, że robi się wszystko, by właściwie zadbać o swoje zdrowie.
Dla tej grupy wskazane są dodatki podobne, jak dla grupy A. Warto więc spożywać owoce i warzywa zasobne w witaminę C i selen, które pomagają przeciwdziałać chorobie nowotworowej.
Osoby z grupą krwi AB mają podatność na stany zapalne śluzówki żołądka, co może prowadzić do powstawania wrzodów żołądka. Aby temu zapobiec, przede wszystkim powinno unikać się mocnych alkoholi, potraw frytowanych i tłustych oraz ostrych przypraw. Należy zwrócić uwagę na częstotliwość spożywania posiłków. Lepiej zjeść pięć mniejszych porcji w ciągu dnia, pamiętając, aby kolację spożyć przynajmniej 2-3 godziny przed nocnym spoczynkiem.

MIĘSO I DRÓB

WYSOCE WSKAZANE: dziczyzna, baranina, jagnięcina, królik
NEUTRALNE: cielęcina, bażant, wołowina, wątroba, indyk
NIEWSKAZANE: bekon, gęś, kaczka, przepiórka, serca, kuropatwa, wieprzowina, szynki

NABIAŁ I JAJA

WYSOCE WSKAZANE: chude mleko, jogurty, kefir, owcze mleko, ser feta, mozzarella, owczy, ricotta, serek wiejski
NEUTRALNE: gee, masło, maślanka, mleko sojowe, mleko tłuste, ser brie, amembert, cheddar, edamski, ementaler, gouda, ser sojowy, szwajcarski, serwatka
NIEWSKAZANE: lody

WYSOCE WSKAZANE: oliwa z oliwek
NEUTRALNE: olej: lniany, z orzechów włoskich, z wątroby dorsza
NIEWSKAZANE: olej: bawełniany, krokoszowy, kukurydziany, z orzeszków ziemnych, sezamowy, słonecznikowy

WYSOCE WSKAZANE: soja
NEUTRALNE: bób, fasola biała, fasola czerwona, fasola pnąca, fasolka szparagowa, groszek w strąkach, groszek zielony
NIEWSKAZANE: fasola: aduke, azuki, czarna, pinto, soczewica czerwona i zielona

WARZYWA

WYSOCE WSKAZANE: bakłażan, botwinka, brokuły, brukselka, buraki, gorczyca, grzyby shitake, kapusta: biała, chińska i czerwona, kalafior, marchew, pasternak, papryka: czerwona, jalapeno, zielona i żółta, pietruszka, rzeżucha, ziemniaki
NEUTRALNE: cebula czerwona, dymka i szalotka, chrzan, cukinia, cykoria, endywia, grzyby, imbir, kalarepa, kiełki lucerny, kapusta pekińska, kolendra, koper, koper włoski, ogórki, pędy bambusa, por, radicchio, rzepa, rzodkiew japońska, pieczarki, sałata, seler, szczaw, szparagi, szpinak, trybula ogrodowa, rzeżucha, wodorosty
NIEWSKAZANE: awokado, dynia, karczochy, kiełki fasoli mung, kiełki rzodkiewki, kukurydza, oliwki, pomidory, rzodkiewki, tempeh

OWOCE

WYSOCE WSKAZANE: ananas, banany, jeżyny, papaja, śliwki świeże, winogrona: czarne, czerwone, zielone
NEUTRALNE: agrest, arbuz, borówka amerykańska, brzoskwinie, cytryny, jabłka, daktyle, figi świeże i suszone, grejpfrut, gruszki, jagody bzu czarnego, kiwi, maliny, mandarynki, melony, mordę, morwa, nektarynki, pomarańcze, porzeczki czerwone i czarne, śliwki suszone, truskawki, wiśnie, żurawina
NIEWSKAZANE: granaty, karambola, opuncja, rabarbar

PRZYPRAWY

WYSOCE WSKAZANE: curry, chrzan, imbir, pieprz Cayenne, pietruszka
NEUTRALNE: agar, anyżek, bazylia, chleb świętojański, cząber, czosnek, estragon, gałka muszkatołowa, goździki, kapary, kardamon, kolendra, koper, kurkuma, liść laurowy, majeranek, mięta, miso, morszczyn, oregano, papryka, pieprz czerwony, rozmaryn, sól, szafran, szczypiorek, trybula ogrodowa, tymianek, wanilia
NIESKAZANE: cynamon, kozieradka, pieprz biały i czarny

INNE PRZYPRAWY

NEUTRALNE: cukier biały i brązowy, czekolada, dżemy i galaretki z akceptowanych owoców, marynaty kwaśne i słodkie, majonez, melasa, miód, mus jabłkowy, musztarda, ocet: balsamiczny, jabłkowy, spirytusowy i winny, sos sojowy, sos Worcester, sos tatarski, syrop klonowy
NIEWSKAZANE: ketchup

UŻYWKI

NEUTRALNE: czarna herbata, kawa z kofeiną i bezkofeinowa, piwo, wino białe i czerwone
NIEWSKAZANE: coca-cola, likiery destylowane, napoje gazowane, woda sodowa

Osoby z grupą krwi B mają raczej odporne organizmy. Przestrzegając właściwej dla nich diety, mogą uniknąć większości chorób.

Niektóre osoby z tej grupy mogą mieć problemy z przemianą materii, co może powodować zatrzymanie płynów, groźny spadek cukru we krwi po zjedzeniu posiłku (hipoglikemia) oraz zmęczenie. Pewne rodzaje żywności, szczególnie orzeszki ziemne, gryka, kukurydza i soczewica prowadzą do takich właśnie dolegliwości. Aby temu zapobiec, wystarczy wyeliminować z diety te produkty i zastąpić je właściwymi dla grupy B, a problem powinien zniknąć.
Aby osoby z grupą krwi B żyły w dobrym zdrowiu fizycznym i psychicznym, oraz aby ich metabolizm był prawidłowy, potrzebne jest odpowiednie zestrojenie ich diety, dzięki czemu:

• poprawią skuteczność insulinową,
• wzmocnią odporność na bakterie i wirusy,
• wzmocnią jasność umysłu i zdolność koncentracji.

Osoby z ta grupą krwi, powinny w codziennej diecie zwrócić szczególna uwagę na odpowiednie ilości magnezu, bowiem występuje u nich ryzyko deficytu tego pierwiastka. Magnez jest katalizatorem, który kieruje efektywnym metabolizmem węglowodanów osób z grupą krwi B. Grupa ta skutecznie przyswaja wapń, w związku z czym może wystąpić brak równowagi pomiędzy poziomami wapnia i magnezu. Taka sytuacja może doprowadzić do ryzyka wystąpienia obniżonej odporności organizmu oraz do zaburzeń systemu nerwowego, zmęczenia i depresji.
Osoby z grupą krwi B są szczególnie narażone na stany zapalne pęcherza i dróg moczowych. Podstawową przyczyną tych dolegliwości są bakterie E. coli, z którymi układ immunologiczny tych osób nie bardzo sobie radzi.
Osoby z grupą krwi B mogą mieć trudności z koncentracją, co jest jednym z objawów, zespołu chronicznego zmęczenia, na który ta grupa jest narażona. Jest to bardzo uciążliwa dolegliwość, która przeszkadza w codziennym życiu. Problemem mogą stać się nawet zwykłe, proste czynność takie jak ubieranie, jedzenie oraz praca.
Grupie B potrzebna jest lecytyna, która wzmacnia krew i pozwala antygenom B powierzchni komórek na łatwiejsze poruszanie i lepszą ochronę systemu odpornościowego. Najlepszym jej źródłem dla grupy B jest soja, jednak nie posiada ona skoncentrowanego dzałania i lepiej uzupełniąc codzienną dietę lecytyną.

MIĘSO I DRÓB

NEUTRALNE: indyk, kurczak, kury hodowlane
NIEWSKAZANE: baranina, bażant, bekon, cielęcina, dziczyzna, gęsi, jagnięcina, kaczka, królik, kuropatwa, parówki, przepiórka, serca, szynki, wątroba, wieprzowina, wołowina

OWOCE MORZA I RYBY

WYSOCE WSKAZANE: dorsz, karp, łosoś, makrela, pstrąg, sardynki, sieja, szczupak, ślimaki
NEUTRALNE: jesiotr, rekin
NIEWSKAZANE: flądra, halibut, homar, kalmary, kawior, kraby, krewetki, łosoś wędzony, małże, morszczuk, mule (omułki jadalne), ostrygi, ośmiornica, raki, sola, sum, śledzie marynowane i świeże, tuńczyk, węgorz

NABIAŁ I JAJA

WYSOCE WSKAZANE: mleko sojowe, ser sojowy (tofu)
NEUTRALNE: gee (klarowne masło), jogurt, mleko owcze, sery: feta, mozzarella, owczy, ricotta, serek farmer
NIEWSKAZANE: mleko krowie, lody, masło, maślanka, serwatka, sery: brie, camembert, cheddar, edamski, ementaler, gołda, parmezan, kremowy, szwajcarski, wiejski

OLEJE I TŁUSZCZE

WYSOCE WSKAZANE: oliwa z oliwek, olej lniany i z pestek dyni
NEUTRALNE: olej z wątroby dorsza, olej: z orzechów włoskich, słonecznikowy
NIEWSKAZANE: olej bawełniany, krokoszowy, kukurydziany, arachidowy, sezamowy

ORZECHY I PESTKI

WYSOCE WSKAZANE: masło orzechowe, orzeszki ziemne, pestki dyni, siemię lniane
NEUTRALNE: kasztany, mak, migdały, nasiona pinii, orzechy włoskie, pestki słonecznika, sezam
NIEWSKAZANE: orzech brazylijski, orzech kokosowy, orzech nerkowca, orzeszki pistacjowe

FASOLE I ROŚLINY STRĄCZKOWE

WYSOCE WSKAZANE: fasola aduke, fasola azuki, fasola czarna, fasola pinto, soczewica czerwona i zielona, NEUTRALNE: fasola biała, fasolka szparagowa, groszek zielony, strączki groszku
NEUTRALNE: fasola czerwona ZBOŻA, ZIARNA, PIECZYWO, MAKARONY

WYSOCE WSKAZANE: amarant, gryka, owies, chleb sojowy, wafle ryżowe, mąka i makaron ryżowy
NEUTRALNE: jęczmień, orkisz, ryż brązowy, biały , dziki bezglutenowy, chleb orkiszowy, chleb żytni, bułki z otrębami owsa, otręby: owsiane, ryżowe, mąka: orkiszowa, jęczmienna oraz makarony i placki z tych gatunków mąki, kuskus, produkty kukurydziane
NIEWSKAZANE: pszenica, kiełki pszenicy. otręby pszenne, chleb pszenny, pumpernikiel, mąka biała i pełnopszenna

WYSOCE WSKAZANE: brokuły, cebula, cebula czerwona dynia, chrzan, cykoria, czosnek, kalarepa, kapusta włoska, karczochy, kiełki lucerny, marchew, pasternak, pietruszka por, rzepa, sałata rzymska, szpinak, tempeh, tofu
NEUTRALNE: awokado, kapusta pekińska, brukselka, buraki czerwone, cebula szalotka, cukinia, grzyby, gorczyca, kalafior, kiełki mung, kiełki rzodkiewki, koper włoski, kukurydza, ogórek, pędy bambusa, radicchio, rzepa, rzeżucha, rzodkiew japońska, sałata, seler, szparagi, wodorosty, wszystkie dyniowate, szczypiorek
NIEWSKAZANE: bakłażan, biała kapusta, czerwona kapusta, pieczarki, grzyby shitake, papryka: czerwona,  zielona i żółta, pomidory, szczaw, ziemniaki

WYSOCE WSKAZANE: ananas, borówki amerykańskie, czarne jagody, cytryny, figi świeże i suszone, grejpfruty, jeżyny, morele świeże i suszone, rodzynki, śliwki świeże i suszone wiśnie, żurawina
NEUTRALNE: agrest, arbuz, brzoskwinie, daktyle, granaty, gruszki, jabłka, jagody, kiwi, limonka, melon, morwa, nektarynka, oliwki zielone, porzeczki czarne i czerwone, truskawki, winogrona czarne, czerwone i zielone
NIEWSKAZANE: banany, mandarynki, mango, melon, miodunka, oliwki czarne, papaja, pomarańcze, rabarbar

PRZYPRAWY

WYSOCE WSKAZANE: czosnek, imbir, kozieradka, miso, sos sojowy, tamari
NEUTRALNE: agar, algi, anyż, bergamotka, bazylia, chleb świętojański, curry, cynamon, cząber, estragon gałka muszkatołowa, gorczyca, goździki, kardamon, kminek, kolendra, koper, kurkuma, liść laurowy, majeranek, oregano, papryka, pietruszka, rozmaryn, szafran, trybula ogrodowa, tymianek, wanilia, wodorosty
NIEWSKAZANE: kapary, pieprz: biały, czarny, czerwony i cayenne, żelatyna

INNE PRZYPRAWY

WYSOCE WSKAZANE: musztarda, melasa, słód jęczmienny
NEUTRALNE: dżemy i galaretki z zalecanych owoców, marynaty słodkie i kwaśne, miód
NIEWSKAZANE: ketchup, majonez, octy: balsamiczny,jabłkowy, spirytusowy i winny

Komponując właściwą dietę należy zwrócić szczególną uwagę na dostarczenie organizmowi odpowiednich witamin, minerałów i biosubstancji, które dodatkowo ochronią przed chorobami, na które osoby z grupą krwi A są szczególnie narażone. Zadaniem tych naturalnych substancji jest:

• wzmocnienie systemu odpornościowego,
• dostarczenie antyutleniaczy zwalczających raka,
• zapobieganie infekcjom,
• wzmocnienie mięśnia sercowego,
• zabezpieczenie przed stresem.

Osoby z grupą krwi A powinny zwrócić szczególną uwagę na dostarczenie do organizmu witamin z grupy B. Zwłaszcza witaminy B12  i kwasu foliowego. Brak witaminy B12 zwłaszcza u osób starszych może powodować przypadłości neurologiczne. Natomiast brak kwasu foliowego może przyczynić się do anemii, bowiem jest on niezbędny do tworzenia nowych Komórek. Znajdziemy go w szparagach, szpinaku, czerwonych buraczkach, drożdżach, brokułach.
Witaminy z grupy B to „rodzina”, która w pożywieniu występuje zawsze razem i w takiej postaci jest najlepiej przyswajana. W różnych produktach witaminy te występują w różnych proporcjach. Witamina B12 w większej ilości występuje zwykle w proteinach zwierzęcych, które tej grupie nie są wskazane. Witamina ta zawarta jest równiez w produktach sojowych, np, z miso, sos sojowy, szpinak.
Grupa krwi A częściej niż inne choruje na choroby nowotworowe, szczególnie rak żołądka i gruczołu sutkowego. Dlatego wskazane jest odżywienie się pełnowartościowym, naturalnym pokarmem, z uwzględnieniem pewnych substancji zapobiegających występowaniu tych chorób.
Warto w tym miejscu wspomniecć o antyoksydantach, które chronią przed rakiem i innymi chorobami. Przeciwdziałają one powstawaniu wolnych rodników oraz eliminują i zastępują uszkodzone cząsteczki, nienadające się do naprawy i oczyszczają z niepożądanych substancji powstałych przez działanie wolnych rodników. Do antyoksydantów należą witaminy A, C, E oraz niektóre minerały i substancje roślinne. Dla osób z grupą krwi A, ważne jest zwrócenie szczególnej uwagi na witaminy C, E i selen.
Osoby z grupą krwi A są raczej spokojnego usposobienia. Współczesne konflikty, gonitwa za sukcesem i są trudne do przetrwania dla spokojnych osobników z tej grupy. Przez to są oni narażeni na większe stresy i słabiej sobie z nim radzą. W codziennej diecie powinny występować pokarmy, które zawierają jak najwięcej aktywnych biologicznie związków wspierających pracę mózgu oraz takie, które zaopatrują mózg w dostateczną ilość energii. Ważna jest więc witamina C oraz witaminy z grupy B, a także lecytyna i magnez.

MIĘSO I DRÓB

WYSOCE WSKAZANE: baranina, cielęcina, dziczyzna, jagnięcina, serca, wątroba, wołowina
NEUTRALNE: bażant, indyk, kaczka, królik, kurczak, kuropatwa
NIEWSKAZANE: bekon, gęś, szynka, wieprzowina

NABIAŁ I JAJA

WYSOCE WSKAZANE: gee (masło klarowane)
NEUTRALNE: jogurt naturalny, masło, ser feta, ser kozi, ser owczy, ser mozzarella, ser tofu, mleko sojowe
NIEWSKAZANE: kefir, lody, maślanka, mleko krowie, ser biały, ser brie, camembert, cheddar, edamski, ementaler, gouda, parmezan, ricotta, szwajcarski, wiejski, serwatka, śmietana

OLEJE I TŁUSZCZE

WYSOCE WSKAZANE: olej lniany, olej z orzechów włoskich, oliwa z oliwek, olej z pestek dyni
NEUTRALNE: olej sezamowy, olej z wątroby dorsza, olej słonecznikowy
NIEWSKAZANE: olej kukurydziany, olej krokoszowy, olej z orzeszków ziemnych

ORZECHY I PESTKI

WYSOCE WSKAZANE: pestki dyni, orzechy włoskie, siemię lniane
NEUTRALNE: nasiona pinii, migdały, kasztany, orzechy laskowe, sezam, słonecznik
NIEWSKAZANE: mak, kokos, orzech brazylijski, orzeszki nerkowca, pistacje, orzeszki ziemne

FASOLE I ROŚLINY STRĄCZKOWE

WYSOCE WSKAZANE: fasola aduki, fasola, azuki, fasola pinto, groch “czarne oczko”
NEUTRALNE: bób, ciecierzyca, fasola biała, fasola czarna, fasola czerwona, fasolka szparagowa, groch zielony, soja
NIEWSKAZANE: fasola kindey, soczewica czerwona, soczewica zielona

ZBOŻA – ZIARNA PIECZYWO – MAKARON

NEUTRALNE: amarant, gryka, jęczmień, orkisz, ryż, żyto, proso
NIEWSKAZANE: owies, pszenica, otręby, kukurydza, kuskus, kiełki pszenicy, mąka pszeniczna, z otrębów, pieczywo i makarony ze zbóż

WARZYWA

WYSOCE WSKAZANE: boćwina brokuły, cebula, cebula czerwona, chrzan, cykoria, czerwona papryka, czosnek,  dynia, jarmuż, kalarepa, kapusta włoska, pietruszka, por, rzepa, rzeżucha, sałata rzymska, szpinak,
NEUTRALNE: buraki, cukinia, groch cukrowy, kapusta pekińska, kiełki fasolki mung, kiełki rzodkiewki, koper, marchew, ogórki, oliwki zielone, papryka: zielona i żółta, pędy bambusa, pomidory, radicchio, rzodkiewka, seler, sałata lodowa, szparagi, tofu
NIEWSKAZANE: awokado, bakłażan, brukselka, grzyby shiitake, kalafior, kapusta biała i czerwona, kiełki lucerny, kukurydza, pieczarki, szczaw, ziemniaki białe i czerwone

OWOCE

WYSOCE WSKAZANE: figi, morwa, śliwki
NEUTRALNE: agrest, ananas, arbuz, banany, borówki, brzoskwinie, czereśnie, cytryny, daktyle, granaty, grejpfrut, gruszki, jabłka, kiwi, limonka, maliny, mango, morele, nektarynki, oliwki zielone,
papaja,porzeczki czarne i czerwone, rodzynki, winogrona czerwone i zielone, wiśnie, żurawina
NIEWSKAZANE: jeżyny, mandarynki, melony, oliwki czarne, pomarańcze, rabarbar, truskawki

PRZYPRAWY

WYSOCE WSKAZANE: algi, curry, glony morskie, imbir, kozieradka
NEUTRALNE: kurkuma, morszczyn, pieprz cayenne, pietruszka, wodorosty agar, anyżek, bazylia, cząber, estragon, goździki, kardamon, kminek, kolendra, koper, liść laurowy, majeranek, miso, miód, oregano, papryka, pieprz czerwony, rozmaryn, słód jęczmienny, sos sojowy, sól, syrop klonowy, szafran, szczypiorek, tamari, trybula ogrodowa, tymianek, ziele angielskie, żelatyna
NIEWSKAZANE: cynamon, gałka muszkatołowa, kapary, ocet: jabłkowy, spirytusowy i winny, pieprz biały i czarny, wanilia

INNE PRZYPRAWY

NEUTRALNE: dżemy i galaretki z zalecanych owoców, majonez, dressing o niskiej zawartości tłuszczu, mus jabłkowy, musztarda, sos Worcester, cukier, melasa
NIEWSKAZANE: ketchup, marynaty kwaśne i słodkie

NEUTRALNE: czekolada, piwo, wino białe i czerwone
NIEWSKAZANE: coca-cola, czarna herbata, kawa z kofeiną i bezkofeinowa, mocne napoje alkoholowe, likiery, napoje gazowan

Zdrowe, pełnowartościowe odżywianie polega na dostarczaniu organizmowi odpowiednich substancji odżywczych, które są właściwe dla osób z grupą krwi 0. Odpowiednia ilość witamin, minerałów i składników mineralnych zapewni osobom z grupą krwi 0:

• dobry metabolizm
• odpowiednią krzepliwość krwi
• silny system odpornościowy
• stabilizacje hormonów tarczycy

Aby przyspieszyć metabolizm, dla osób z grupą krwi 0 ważne jest dostarczanie z pożywieniem witamin z grupy B. Osoby z grupą krwi 0 mają często problemy z właściwą krzepliwością krwi.
Skuteczną ochroną przed zarazkami jest silny system immunologiczny. Aby dobrze funkcjonował, należy dostarczać organizmowi odpowiednią ilość substancji zwiększających odporność, czyli karoteny i kwercetyny. Osoby z grupą krwi 0 mają tendencję do niewłaściwego metabolizmu tarczycy, spowodowanego niedoborem jodu. Na skutek częstego niedoboru tego pierwiastka często miewają problemy z nadwagą. Osoby z tej grupy powinny włączyć do swojej diety wodorosty, algi, cebulę, rzeżuchę oraz zalecane owoce morza, sól morską i nieoczyszczoną sól jodowaną (umiarkowanie). Istotnym składnikiem diety powinny być algi i wodorosty.